不老槟榔推荐：古早味老字号海南饭店-新琼安饭店。
新琼安饭店综合了海峡华侨和娘惹社群的食物文化，更是早期漂洋过海的中国海南人在南洋谋生的铁证。它创立于1941年日本统治之前那多事之秋，至今已有半个世纪的经营岁月，如今传至第二代子孙。老字号老招牌至今仍然屹立槟城乔治市中心牛干冬一带(十七间门牌二号)，平日接待许多熟客，尤其老辈的多。
新琼安饭店是由四十年代初在槟榔屿谋生计的一群琼州同乡所创办，一同其他本地老字号为槟城享有“美食天堂”美誉作出了不可质疑的集体贡献。华社群众大多都认同海南人是饮食业的主导人，这和海南人在马来西亚扎根的历史密切相关。话说海南人，俗称琼州人，是众多华人社群当中较迟来番(南来) 的一群。由于来得迟些，许多工作和职业已经供不应求。因此，海南先贤选择了投身饮食业。
在英治时代，许多海南人被英统治者和其他上流社会人士指定为聘请厨师的必要条件。当年的海南人许多被洋人及富裕西化的土长华人(娘惹社群) 家庭聘请为帮俑或厨师，连英军军营或政府机关里打理伙食的几乎都是海南人。经过时间的流逝，海南人便被认同为饮食业的先驱。
乔治市是一座英殖民古城，许多战前建筑融合了欧洲、中国和本地马来文化的艺术特征。新琼安饭店周围古建筑抬头可见，让人们亲身体验那英殖民时代的风貌。除此之外，店内也有类似的古老风情。
新琼安饭店地址: 2, Lorong Chulia,10200 Pulau Pinang, Malaysia.
电话号码 : +604-2614786.
营业时间 : 上午10时至下午2时, 下午5时至晚上8时.
休息日 : 每两星期的一个星期一
交易 : 现金
新琼安餐谱
(鸣谢yapisland的照片)
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