榴梿的新发现 The New Discovers Of Durian

榴梿壳向来被人们视为垃圾而丢弃，原来它的内壳被提炼成可食用的粉状后，有消除人体内有害重金属的功能。如果人们未能有效的把体内的有害重金属排出体外，将影响人体的肾功能、生殖系统、肝臓、脑袋、神经中枢等，将导致人体细胞异变而患癌。

马来西亚槟城理科大学（理大）的这项研发成果，让无经济价值的榴梿壳获得废物利用，榴梿内外都是宝，行情肯定看俏。理大乐意与商家合作，共同商品化这项研究成果，让民众受惠。

如果理大与商家的合作水到渠成，榴梿壳的需求量增加，肯定洛阳纸贵，而槟城浮罗山背（Balik Pulau）的榴梿山或水涨船高，被商家青睐。一些已经改种其他水果的果农，或选择重新耕种果王，以便能从中分得一杯羹。

下一次的榴梿季节，也许我们在市面上再也看不到一粒粒带刺的榴梿，而是已经处理包装好的榴梿肉；或也许大家仍然可以把整粒果王带回家，而街头巷尾则增加了回收榴梿壳者的新行业。不老槟榔再作大胆预测，不久的将来，你多年不见的朋友突然邀约你到老麦或老肯见面，介绍你一个新商机，在翻着设计精美的产品介绍书时，你会看到榴梿壳。

当榴梿壳遇到商家后，会有怎样的结局，大家拭目以待吧！

《光华日报》
理大又新发明　果王内壳可除人体重金属
二零零八年十一月四日 晚上十一时六分

（槟城4日讯）万果之王榴连的果肉除了香甜可口，就连其内壳亦能被提炼成粉状食品，消除人体内有害的重金属成份！

发明人理科大学工艺企业系副教授阿兹哈表示，平时我们吃了即丢的榴连内壳（白色部份），可被提炼成粉状（mDRP）产品来食用，消除体内重金属成份。

他说，人体内含有不同的重金属成份，如铁（iron）、铅（plumbum）、砷（Arsenic）、镉（cadmium）和汞（mercury）。这些成份在体内形成过量，长期以来将降低人体的免疫系统，导致人体的健康备受影响。“这项新发明除了可消除体内重金属成份外，减少资源的浪费，它也具有抗癌的潜能。”

具有抗癌潜能
阿兹哈是于周二上午，出席理大举办对人体有益的新发明记者招待会上，向媒体如此表示。“每克被提炼成粉状形榴连内壳的售价为60仙，而以一个榴连提炼成的粉状价格为36令吉。目前由于有关研究正在进行着，因此该产品还未在市场上出售。”

他指出，每天众人可食用1至2克的产品，掺拌在开水或果汁内即可饮用。至于经常曝露在重金属环境下的受污染者，每日则可食用5至10克的产品。

马来西亚航空招考空服员 Come To Join MAS Cabin Staff

你有环游世界的梦想吗？马来西亚航空公司（马航，MH）正在招考空中乘务员。如果空中小姐、空中少爷是你的志愿，千万别错过了马航在槟城举行的即席面试。

马航已连续多年获得世界级客舱职员（World Class Cabin Staff）殊荣。其实空中乘务员（空乘）或空中服务员（空服员）的职责主要在维护飞行安全，其次才是照料乘客，但是因为大众较常看见他们服务的一面，例如为乘客供应餐饮；贩卖免税商品等，便会视他们为服务生。911事件发生之后，确保客舱内的安全也成为空服员越来越重要的职责。

空服员是第一线接触乘客的人员，所以他们的一举一动都代表着航空公司，形象非常的重要。因此，每一家航空公司在招聘空服员时，都会设下一些遴选准绳。马航的基本需求如下：

1． 年龄介于18至30岁的马来西亚公民；
2． SPM及格，马来西亚文、英文、数学与另外3个科目及格；
3． 马来西亚语与英语流利（其他语言流利则是优势）；
4． 身高：男性至少165cm、女性至少157cm；
5． 身体健康，视力佳（无色盲）；
6． 性格和蔼，真诚热心于服务。

槟城或北马的朋友，如果你符合以上的条件，那么请携带申请信、履历表、照片和证书等，于以下日期、时间、地点参加即席面试。顺便提醒，请穿着正式端庄；女性欢迎穿Kebaya出席面试。

日期：2008年11月8日
时间：09:00 - 12:00
地点：Hotel Berjaya Georgetown, One Stop Midlands Park, Jalan Burmah, Pulau Pinang.

妮科阿牛膺马来西亚杰青 The Outstanding Young Malaysian

2008年马来西亚十大杰出青年奖在11月1日出炉。来自槟城的壁球一姐妮科大卫，歌手阿牛陈庆祥和理大的李昭扬教授荣膺杰出青年，为槟城争光。

今年25岁的拿督妮科大卫是本年度的最年轻杰青，获得个人发展成就领域的杰出青年。它目前是世界排名第一的壁球女单运动员。由于妮科在壁球运动的杰出表现，甫于今年7月荣膺槟城州元首封赐“拿督”勋衔，这次再膺马来西亚杰出青年，可谓双喜临门。

创作歌手阿牛陈庆祥现年32岁，早期以一首《对面的女孩看过来》窜红中文世界乐坛，这几年积极在中国经营他的歌唱事业，并凭《桃花朵朵开》奠定了他在中国的地位。这次阿牛陈庆祥获得文化成就领域杰出青年殊荣，意义重大。

在槟城理科大学服务长达15年的生物科学院教授李昭扬博士（39岁），也算是老槟城了。李教授钻研昆虫学，主要的研究对象是蚊子，这次获得学术领导成就领域的杰出青年，肯定了李教授在学术研究的领导工作。

不老槟榔藉此向来自槟城的2008年马来西亚十大杰出青年献上祝愿，祝你们百尺竿头，更进一步。（若遗漏了其他得奖的槟城人，敬请原谅。）

槟城街道历史说明 Street History Description of Penang

槟城第一个街道历史说明牌终于嵌入土库街（Lebuh Pantai）联昌银行（CIMB Bank）的建筑墙面，可喜可贺。

政府选择“最艰难”的街道作为优先处理，显示出政府的诚意、勇气与用心。为什么是“最艰难”呢？因为Lebuh Pantai的中文名字不能直接翻译“沙滩街”呀！这种译法肯定会受到华人社会的反对；它需要考虑槟城华社对街道自行取名的习惯，往往华社的习惯叫法是和官方名字大相径庭的。

Lebuh Pantai是槟城的历史街道，至今已有222年的光景，华社把这条街道分成六个路段，每个路段各取一个名字，沿用至今。因此，今天槟城华人口中的土库街、港仔口、中街、缎罗申街、打铁街与社尾街的官方名字都是Lebuh Pantai。当然，我们也不能把整条Lebuh Pantai统称为“土库街”。因此，负责街道历史说明牌的官员可谓任重道远，不能顾此失彼。

从刚竖立的说名牌看来，政府不但尊重华社的自行取名习惯，而且还注明Lebuh Pantai各中文名字路段的迄止点，用心良苦。既然“最艰难”的任务已完成了，希望政府能够深思熟虑民众褒贬不一的看法，精益求精，继续完成“简单”任务。

《光华日报》
槟首炮不够响　多语路牌待改善
二零零八年十一月二日 凌晨十二时三十五分

（槟城1日讯）首个多语文路名历史解说牌已于周五下午率先嵌入土库街联昌银行（CIMB）的建筑墙面。不过，据本报记者观察，有关路名解说牌颜色暗淡，位置并不显眼，也置得太高，无法引起民众注意。

色暗淡•放太高•不显眼
有关耗资约19万令吉的计划是由联邦政府资助，它将以四大语文呈献，包括马来文、中文、英文及淡米尔文。解说牌采用蓝底白字，除了四种语文、更有福建话和广东话注解。

民众仍赞扬有加
尽管多语文路名历史解说牌的首炮并不算打得十分响，但民众、非政府组织及文史建筑师，仍赞扬这项计划，并希望有关当局可以再接再厉，把之做得更好。

光大广场何来？Where Is Komtar Square?

光大广场到底在那里？这是槟城光大区州议员黄伟益为光大某个地方新取的名字吗？还是光华日报记者取的？或者是光大广场本来就存在，只是不老槟榔孤陋寡闻，不学无术才不知它在那里？

细读了《光华日报》后，大概知道所谓的“光大广场”原来是指槟城德顺街（Lebuh Tek Soon）马来亚银行与邮政局之间的地方，是光大高楼的入口处之一。经过几个月的大动土木后，德顺街光大高楼入口处已经焕然一新，已不如往昔的暗淡阴沉。

德顺街光大高楼入口处本来就设有一条车道，供人们上下车用，当然也可以上下货；但是车道两端一直都由铁链隔开，不让汽车进入。而铁链外的“弹丸之地”就成为摩托车的停泊处。

再过几天，这条车道将重新开放，不老槟榔建议槟城首席部长林冠英到光大上下班时在这里上下车，让幸运的槟城民众能够在这里一睹林首长的风采，林首长再回以亲切微笑，肯定会迷死提着大包小包在光大购物的师奶们。

再说，这条车道开放后，也可以成为接待贵宾之处，槟城政府负责接待的官员可以在该处等候莅访的高官或大投资家，让他们一下车就踏上红地毡，宾至如归的步行到上高楼的电梯口。至于上下货就免了吧！以免货车堵住大投资家的轿车，或许会给槟城留下不好印象。

光大的这一个地方，命名为Pintu Besar （Main Gate）或较恰当吧，毕竟它已具有做为光大大门的格局和气派。

《光华日报》后日起严执法　光大广场前禁停车
二零零八年十月三十一日 晚上十一时三十七分

（槟城31日讯）光大区州议员黄伟益表示，槟州政府将于11月3日起，在光大广场前采取执法行动，全面禁止任何交通工具停泊在广场前。他说，该局也将从下周一起将拿下广场前两边出入口铁链，以方便车辆能在广场前顺利卸货或载送等待的民众，因此任何的交通工具，尤其是摩托车将不允许随地停放在广场两侧旁。

黄伟益是于周五上午的记者招待会上，向媒体如是指出。他透露，州政府将通过槟岛市政局、警方以及该部管理层的保安人员来采取有关执法行动。一旦市民不遵守该条规，有关当局将采取取缔行动。

“违例者将被罚款，摩托车违例者将被罚款15令吉或30令吉以上，若这方法无法带来效果，我们不排除将用罗里把这些摩托车载送出去，罚款的数额也从而提高。”

同时，黄伟益指出，如果市民们仍不遵守该新条规，该局将会画上黄色格子，罚款数额则是300令吉。他说，采取该执法行动的目的是为了教育民众，并非要给他们增添麻烦。”

“由于我们处在首次执行有关行动的阶段，因此，我们将会在一个星期内进行监督的工作，而监视的工作则将会持续进行。”

别错过槟城的万圣夜 Don't Miss The Halloween in Penang

一年一度的扮鬼搞怪的万圣夜快到了，你准备了吗？

万圣夜（halloween）在每年的10月31日，是西方世界的传统节日。曾受西方国家殖民的槟城也留下了庆祝万圣夜的传统。10月31日的夜晚，槟城肯定有多个庆祝万圣夜的热点，Party、南瓜、鬼面具，灵异但不恐怖，让你尽情狂欢！

万圣夜英文称为“Halloween”，是“All Hallow Eve”的缩写，是指万圣节（All Hallow’s Day）的前夕。因此，把Halloween称为"万圣节”是错误的。

西方世界传统上认为万圣夜是鬼魂最接近人间的时刻，这个传说与华人的盂兰节类似。美国明尼苏达州的阿诺卡（Anoka）号称是“世界万圣夜之都”，每年都举行大型的游行。

在欧美国家，万圣夜的主要活动是“不给糖就捣乱”（Trick-or-treat）。小孩装扮成各种恐怖样子，逐门挨户按响邻居的门铃，大叫："Trick or Treat!"（意即不请客就捣乱），主人家便会拿出一些糖果、巧克力或是小礼物。小孩一晚取得的糖果往往以袋计算，整袋带回家。

万圣夜的服饰近年来不再局限于鬼魂、食尸鬼、巫婆、蝙蝠、黑猫、猫头鹰、精灵、僵尸、骷髅、吸血鬼和科学怪人等恐怖吓人的装扮；颜色也不再是传统的黑色与橙色而已。现代的万圣夜Party已类似化装舞会，角色模仿的打扮已经越来越普遍。

别错过了，槟城的万圣夜。

槟城吉隆坡63令吉 Penang - Kuala Lumpur : RM63

马来西亚航空公司（马航）最近猛打“你看到的就是你要付的”口号，再度推出廉价机票，其票价已包含燃油费、机场税与保险费。最低的单程票价是54令吉。

吉隆坡往槟城或槟城往吉隆坡的单程票价只售63令吉。目前往返槟城吉隆坡的豪华巴士的单程票价是62令吉，与马航的票价只相差1令吉。也许马航的促销活动能带动更多人乘搭飞机往返吉隆坡槟城，甚至吸引更多的游客前来槟城观光。

这项促销活动的售票期将于2008年11月9日截止，大家尚有两周的时间上网购买机票。而旅游时间是2008年12月11日至2009年7月31日。

但是，并不是每个日期的航班都有促销价，节日与学校假期的黄金时段就不打折了。马航定下的不进行此项活动的时间段如下：2008年12月20日—2009年1月4日；2009年1月21日—2009年2月2日；2009年3月6日—2009年3月16日；及2009年5月22日—2009年6月8日。

大家留意了，马航的这项促销活动只限预订L级经济舱，而且购票后不能更改行程或要求退款，行动前先三思而行吧！