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2008年11月6日星期四

槟城的养心殿 Penang Young Heart Restaurant


中国北京的著名世界文化遗产:故宫博物院,又称紫禁城,是中国明清两朝的皇宫。皇宫内有一座负有历史意义的重要宫殿叫做“养心殿”,是清朝自雍正皇帝开始,历任8位皇帝办公、休息和睡觉的地方。

位于槟城浮罗池滑(Pulau Tikus)广东民路(Jalan Cantonment)也有一座养心殿,但是此殿非彼殿,它不是皇帝批阅奏章,与大臣谈论国是的地方;而是一间提供幽雅环境、健康饮食和贴心服务的餐厅。

这家以“一切由心出发”为信念的餐厅,已经在岛上经营了近三年,已经成为喜好幽静环境和健康饮食者的选择。养心殿主张家庭式料理,这里的主食和小吃,犹如母亲为孩子准备的菜肴,吃起来不油腻,吃后也不觉过饱,让大家吃得好,吃得开心,也吃出健康。

养心殿与浮罗池滑万山(槟城人称菜市场为万山)只是步行的距离,因此该餐厅负责人纪怀能每天都到浮罗池滑万山购买烹饪材料,而且不会买太多,若用完了则马上再添购补货,减少了材料的冷冻储存,所以顾客都能吃到新鲜食物。负责人的用“心”,或许就是养心殿的成功秘诀。

如果你的“心”受伤了,那么到养心殿“养心”吧!

养心殿地址:44A, Jalan Cantonment, 10250 Pulau Pinang, Malaysia
电话号码:+604-2288084
手机好码:+6016-4108098
营业时间:中午12时至晚上10时
休息日: 每个星期一
停车处:设有私人免费停车场

3 条评论:

小學教員 说...

可在我的blog最下面找到我的email,我會邀您成為contributor自己貼上,好嗎?
你的blog不錯,加油!

Lay JinG 说...
此评论已被作者删除。
Lay JinG 说...

价钱方面如何?会很贵吗?